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SUPREMA Heiße Theke
HV 110 und HV 111
Beschreibung:
Durch langjährig bewährte getrennte Regelung der Unter-/Oberhitze hält die Heiße Theke ihre Ware appetitlich frisch und knusprig!
Die Unterhitze im Wasserbad verhindert das Austrocknen der Ware durch den aufsteigenden Wasserdampf.
Mit der Oberhitze bleibt die Ware warm und knusprig.
Perfekte Präsentation, so platzsparend wie möglich (nur 500mm tief zur Platzierung auf schmalen Einbauten).
Der reinigungs- und benutzerfreundliche Aufbau zeichnet sich dadurch aus, dass Sie die Seitenscheiben leicht herrausnehmen können. Front- und Rückseite lassen sich zur optimalen Sauberhaltung als Klappscheibe nach oben öffnen. Durch dieses System bleibt der gesamte Innenraum frei zugänglich und die Panoramaverglasung garantiert bestmögliche Warenübersicht für den Kunden.
Aufbau:
Innen- und Außenflächen in Edelstahl 14301, matt geschliffen.
Beheizung:
Oben Heizstrahler über Thermostat 30-110° getrennt schaltbar.
Unten Unterwärme durch Wasserbad mit außerhalb des Wasserbeckens
angebrachten Heizung, thermostatisch regelbar.
Beleuchtung:
Hitzegeschützte Einbauleuchten geben der Ware ein ofenfrisches Aussehen.
Verglasung:
Umlaufend hitzebeständiges Sicherheitsglas.
Technische Daten HV 110
Höhe:
605 mm
Länge:
600 mm
Tiefe:
500 mm + Ablasshahn, ca. 100 mm
Anschlusswert:
1,5 KW/230 V
Separate Regelung von Unter-/Oberhitze 30-110°C
Zubehör:
1x Edelstahl-Wanne, 1x Edelstahl-Zwischenrost
Optional:
Wanne mit Schneidbrett, fahrbares Edelstahl-Untergestell
Technische Daten HV 111
Höhe:
605 mm
Länge:
760 mm
Tiefe:
500 mm + Ablasshahn, ca. 100 mm
Anschlusswert:
2,9 KW/230 V
Separate Regelung von Unter-/Oberhitze 30-110°C
Zubehör:
1x Edelstahl-Wanne, 1x Edelstahl-Zwischenrost
Optional:
Wanne mit Schneidbrett, fahrbares Edelstahl-Untergestell